华人|外媒:西班牙一华人接手因疫情关闭餐厅 拟引入亚洲菜系

【 华人|外媒:西班牙一华人接手因疫情关闭餐厅 拟引入亚洲菜系】本文转自【中国侨网】;
据《欧洲时报》西班牙版微信公众号“西闻”消息,位于西班牙潘普洛纳 Lezkairu街区的一家餐厅在关闭一年多后重新开业。这家餐厅的新老板是一名居住在附近的华人,他在疫情下选择接手餐厅,重新开业,也使5名原本在临时失业状态中的员工重新回到了工作岗位。据《纳瓦拉日报》网站报道,接手餐厅的是一位年轻的华人马丁。他准备继续保持餐厅原来的理念和风格,提供不同品种的国际美食迷你拼盘。
马丁在潘普洛纳生活了六年,之前他在百元店工作过,也做过手机维修。他回忆起10年前在西班牙的第一份工作是服务员。他说:“我喜欢与人打交道,在这里有很多美好的回忆,所以我对新餐厅非常期待。”
马丁并不急于改变餐厅的设计和装修,他考虑将在餐厅里引入亚洲菜,并尝试寻找客户喜欢的东西。他希望吸引的是寻找安静和舒适用餐环境的顾客。(奕奕)

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