海苔|#“佳”节好滋味# 海苔椰蓉球
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参考分量：50个 #家庭烘焙尚巧厨#
By 尚巧厨烘焙
用料
- 安佳黄油 80克
- 细砂糖 30克
- 鸡蛋 1个
- 海苔 3张
- 低筋粉 70克
- 奶粉 30克
- 椰蓉 100克
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1、海苔先用剪刀剪成细小块备用，或用粉碎机打碎即可
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2、黄油室温自然软化后加细砂糖用刮刀先拌均匀，再用电动打蛋器打发至颜色变浅
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3、分2次将鸡蛋加进去搅打至完全融合，每次添加都需要充分打融合再加第二次鸡蛋液
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4、加入粉碎后的海苔，用刮刀拌均匀
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【 海苔|#“佳”节好滋味# 海苔椰蓉球】5、接着分次筛入低筋粉和奶粉，用刮刀拌均匀
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6、最好加入椰蓉，用刮刀拌均匀
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7、用手将面团搓成大小差不多的球状或橄榄形，均匀的放烤盘上
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8、烤箱预热上下火180度，中层烤15分钟样子至表面微黄色即可
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