|俏江南，从辉煌到落寞只用了15年，白手起家的张兰，做错了什么？( 二 )
对赌失败 ， 张兰做错了什么？
为了抓紧时间让俏江南上市 ， 张兰签下了“对赌协议” ， 协议中规定俏江南必须在4年内上市 ， 但是因为种种原因 ， 俏江南没有成功在4年上市 ， 这就导致张兰不得已变卖了自己72%的股份 ， 凑够4亿元给对赌协议的另一方：鼎晖资本 。
后来张兰又与CVC签订协议 ， 但是经过几次股份变更后 ， 张兰手中持有的股份仅剩13.8% ， 甚至被“排挤” 。 事情的结果最终落实到2015年7月 ， 俏江南集团发表声明 ， 对外表示张兰不再担任俏江南的职务 。 也就是说 ， 张兰已经被“扫地出门” 。
从辉煌到落寞 ， 俏江南一共经历了15年 ， 但是经过几年沉淀后 ， 2021年 ， 62岁的张兰选择“从头再来” ， 选择的行业仍然是餐饮业 ， 并且将第一家麻六记的门店选址在北京 ， 看来 ， 张兰是决心要走上“一条老路” 。 值得一提的是 ， 麻六记仍然主打川菜 ， 并且是俏江南团队的又一力作 。
对于拥有了两次创业经历和一次失败经历的张兰来说 ， 此次的麻六记拥有更加成熟的创业理念 ， 至于未来能够到达何种高度 ， 能不能复刻当年俏江南的辉煌 ， 让我们拭目以待吧 。
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