最对胃口的人气家常菜盐焗海鲜

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今天给大家分享一款简单的盐焗海鲜的做法，不用加一滴水，保留海鲜的原汁原味，鲜到掉眉毛！
By 果妈私房菜【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、虾和花甲清洗干净，放入适量的清水，放入一勺盐，让花甲把肚子里的泥沙吐出来！（中途多换几次水！）

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2、生姜削皮切成丝，小葱洗净切成段备用！

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3、处理好的花甲和虾捞出沥干水分备用！

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4、花甲和虾放入锅中，放入适量的料酒，生姜，小葱，再放入半包盐焗粉！

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5、抓拌均匀！

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6、直接开大火，盖上盖子，焖煮5分钟即可！（中途可以晃动一下锅！）记得千万不要加水，这是盐焗海鲜肉质鲜美的秘诀！

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7、这么简单你学会了吗？

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8、成品图

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9、成品图

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【最对胃口的人气家常菜盐焗海鲜】15、成品图
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