王林|《邪不压正》的姜文，被一顿饺子征服了( 二 )
更受肯定的是 ， 理象国旗下有9款产品荣获比利时ITI国际大奖“国际美味奖章” 。
而这只是起点 ， 藏在背后的奥秘别无其他 ， 还是那两个字“讲究” 。
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以“干贝黑猪肉韭菜馅水饺”为例 ， 理象国选用北纬41度小麦黄植地带巴彦淖尔河套平原的小麦粉 。 该地区蒙古语意为“富饶的湖泊” ， 昼夜温差大、光照时间长 ， 赋予小麦得天独厚的生长优势 ， 此处属于全球农作物种植黄金带 。 理象国在此选材 ， 保留自然麦香 ， 所制面皮 ， 口感筋道 。
除了“筋道爽滑”的外皮 ， 内在更是理象国重视的内容 。
打开理象国的包装 ， 查看其配料表 ， 大都会惊讶于其中的简单与直接 。
“味道很好有点超预期” ， 某百万粉丝美食博主评价道 ， “虽然是速冻水饺 ， 但皮煮出来还很Q弹 ， 馅料也新鲜 ， 确实跟现包的没啥区别 。 ”
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“象”由心生 ， 欣喜相逢
“姜文不出行活儿 ， 中国电影圈里 ， 需要他这么个人” ， 王朔如此评价姜文创作时的魅力 。
与此逻辑相通 ， 理象国发布“古早新食计划” ， 联合代表宁波老底子味道的缸鸭狗、传承淮扬文化的冶春、传承山西老陈醋工艺的东湖、还原辣椒本质醇香的宝鸡德有邻等品牌 ， 探索并研发带有地域文化特色的美食享受 。
“我们和老字号的合作初衷源于发掘中华美食的瑰宝” ， 王林谈到 ， “许多百年老字号不仅有好口碑的产品 ， 独特的风味 ， 更是承载着几代人的记忆 ， 也是中华美食技艺的传承 。 ”
这些记忆被逐渐唤醒、延展、深入 ， 就像李天然的火车驶进被白雪覆盖的北京城 ， 从那一刻起 ， 影片中的这座城市再一次鲜活起来 。
如同和面的老师傅 ， 白雪自是带着理想主义的凛冽存在 ， 但在匠心的手法中糅合 ， 一切自然、通透 ， 并不咄咄逼人 。
在理象国的logo和传播品中 ， 总有一只大象憨态可掬 。 它似乎是这种产品理念的外化 ， 自身强大但坚守节奏 ， 不那么快 ， 却扎实向前 。
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“后来 ， 这些含义和价值被一只真实的大象所承担 。 ”
据王林介绍 ， 作为中国较早取消动物表演的动物园 ， 南京红山森林动物园与理象国于2021年4月结缘 。 理象国认养了一头亚洲象叫路麦 ， 并希望借此传递温暖情怀和爱护动物的意识 。
这样的想法也在实际活动中呈现 。 今年的8月12日 ， 世界大象日前后 ， 理象国向粉丝们征集 “心中的大象”儿童主题绘画活动 ， 再制作成免费的帆布袋 ， 将保护大象的意识与消费者传递和分享 。
此外 ， 这只有使命感的“象” ， 还在河南洪涝灾害中发挥作用 ， 驰援灾区物资 。 据其工作人员介绍 ， 当理象国得知河南的水灾后 ， 第一时间联系了河南省慈善总会·雷锋基金 ， 组织人员连夜清空了北京整整一个仓的货 ， 包含水饺、馄饨、包子、矿泉水等应急食品4万余件 ， 共计239万余元物资 ， 满满装了4辆冷链车 ， 以最快的速度送到郑州的灾区一线 。
“为那些并肩作战的人们提供温暖和力量” ， 在相关捐赠信息发布的微博下 ， 有网友这样评价道 。
“象”由心生 ， 欣喜相逢 。 热腾腾一碗饺子 ， 满口鲜香的馄饨 ， 纵使寻常味 ， 温暖烟火心 。
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