土豆控|香酥土豆饼
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土豆控的花样吃法，今天是「香酥土豆饼」！选择更香糯的黄心土豆切丝，加少许盐、1大勺淀粉，抓匀，放入平底锅煎到两面金黄酥脆，出锅撒上芝麻辣椒面、葱花，切的时候听到阵阵酥脆的声音，真的太治愈了。简单好吃，快来试试吖！
By 墨西娘【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黄心土豆 2个
- 盐 小半勺
- 淀粉 1大勺
- 油 一勺
- 芝麻辣椒面 1勺
- 葱花 一小把
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1、黄心土豆切丝。
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【 土豆控|香酥土豆饼】2、加少许盐、1大勺淀粉，抓匀。
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3、平底锅放油，放入土豆丝压实。
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4、煎到两面金黄酥脆。
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5、撒上芝麻辣椒面、葱花
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6、切的时候能够听到酥酥的声音，太治愈了。
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7、
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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