咖喱块|日式咖喱土豆炖牛肉
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这是我在味千拉面时学的第一道菜,我被他的味道,深深地吸引,储存在脑海里,今天我就把这道菜来与大家分享,希望大家喜欢!
By 寿司之男
用料
- 牛肉 随意
- 土豆 2只
- 红萝卜 1只
- 洋葱 1只
- 咖喱块 4块
- 料酒 随意
- 水 500g
- 胡椒粉 1勺
- 淀粉 1勺
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1、土豆去皮
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2、切块,泡在水里
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3、红罗卜切丁
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4、洋葱切丁
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5、罗卜丁过油
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6、土豆块,炸熟
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7、下油,炒香洋葱,放水
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8、下入,好似咖喱块
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9、将所有食材,熬一个小时
小贴士煮这道菜,一定要慢火,而且要不停的搅拌,才不会糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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