下酒菜|中秋家宴不能没凉菜,6道菜上桌,比大鱼大肉先光盘,吃着过瘾( 二 )
第一步:马齿苋焯水10秒 , 捞出后过下凉白开 , 再捞出沥水备用 。 黑木耳泡发洗净后煮熟备用 。
第二步:小米辣切圈 , 大蒜切碎后一同放入碗中 , 加入适量的生抽、米醋 , 少许的食盐 , 滴入几滴香油 , 搅拌后备用 。
第三步:把马齿苋与木耳放在一起 , 倒入调好的酱汁 , 拌匀后即可装盘!
六、凉拌白菜心
食材:白菜心、香葱、红椒、生抽、米醋、香油、食盐
第一步:把白菜心洗净沥水后切成丝 , 红椒洗净后切丝 , 香葱切段备用 。
第二步:把切好的白菜心、红椒丝以及葱段放入盆中 , 加入少许的生抽、米醋 , 滴入几滴香油 , 撒入少许的食盐 , 搅拌均匀后即可装盘 。
以上就是今天和大家分享的内容 , 喜欢的朋友中秋节不妨做给家人吃!不仅美味爽口 , 做法也简单!如果你喜欢今天的内容 , 请帮忙点赞、转发、收藏 , 这就是我最大的创作动力!最后 , 感谢你的观看 , 谢谢!
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