螺蛳|板栗熟了，分享1个实用的剥皮方法、3个保存妙招，吃栗子变轻松( 二 )
2：不去皮栗子的保存
方法1：
步骤1. 先将生栗子洗净控水后 ， 把栗子放进保鲜袋中 ， 加入1勺食盐 ， 不断晃动袋子 ， 让栗子与食盐充分混合即可 。 [此步注意：放入少量食盐可以防止栗子变黑发霉 。
步骤2. 排出空气 ， 然后将袋子封口系好 ， 放入冰箱冷冻即可 。
方法2：
步骤1. 将生栗子洗净控水后 ， 用剪刀在栗子外皮上划上“十字”花刀 。 [此步注意：提前划上花刀可以在取出食用时更加方便 。
步骤2. 将栗子放进保鲜袋中 ， 排出空气 ， 然后将袋封口系好 ， 放入冰箱冷冻即可 。
以上三种将栗子以不同形式的冷冻方法 ， 都可以让栗子可以长期保存 ， 有的去了皮、有的划花刀、有的带壳 ， 可以根据自己的需求来随时取出随时食用 ， 不仅方便、而且可以满足适用于不同的场合 。
现在正是栗子成熟上市的季节 ， 价格也实惠 ， 不如多买一些 ， 除了给家人做“栗子鸡”、“糖炒栗子”等应季美食 ， 还可以采用上述的几种方法将栗子保存起来 ， 留到冬天、春节的时候再拿出来食用 ， 让美味延续、也让餐桌上的美食不断地有变化 ， 带给家人惊喜 ， 喜欢的朋友赶紧试试吧~
【螺蛳|板栗熟了，分享1个实用的剥皮方法、3个保存妙招，吃栗子变轻松】每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉 ， 但可是然而but“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求 。 爱生活、爱美食 ， 和你一起分享食物的美味和故事 。 本文系趴窗看雨的小龟编辑原创 ， 码字不易 ， 严禁不良自媒体抄袭、搬运 。 喜欢我就~关注！~点赞！~支持我吧~-~
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