鱼饼|夏季最爱的“鱼饼汤”制作方法来啦~钟爱鱼饼的小伙伴赶紧学学吧!
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现在算是,正儿八经地进入了夏季,也感受到了夏季的炎热。在夏季来临之际,是那般期待和盼望,真的到来了之后,心里一直在想,这么炎热的夏季啥时候能过去。太晒了、太热了、太闷了……
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在之前的文章就说过“以毒攻毒”,外面的天气炎热,那咱们就吃更热的东西。只有咱们身体的温度高了,再去外面就觉得清爽了。刚开始,语文老师教我们这么做,以为是歪理,结果真的付诸于行动之后才发现,这是真理啊~
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为此,越是炎热的夏季,我更离不开热汤了。也越来越享受喝完热汤之后,浑身大汗淋漓的感觉,感觉全身的脉络都被打通了一般,浑身舒畅。有这种好“东西”当然不能私藏,这就跟你们一起分享一下吧~
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所需食材:白萝卜 300克、串好的鱼饼 450克、大葱 1根、水 1L(约5纸杯)、小银鱼料包 1包所需调料:辣椒面 3勺、酱油 2勺、胡椒粉 1勺、蒜末 1勺、盐 1/2勺制作步骤:1. 将大葱切成葱花,白萝卜切成厚片;
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2. 锅中加入清水 1L + 小银鱼料包 1包 + 白萝卜片,煮15分钟;
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3. 随后加入辣椒面 3勺 + 酱油 2勺 + 胡椒粉 1勺 + 蒜末 1勺 + 盐 1/2勺,搅拌均匀后煮5分钟;
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4. 随后加入串好的鱼饼,煮5分钟。期间,一定要用汤勺不停地淋在鱼饼之上,使之充分入味;
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5. 最后撒上葱花,完成~
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