夏季必备：小龙虾
文章插图
只要拥有小龙虾 日子就不会太差
By 小薪薪儿
用料
- 鲜活小龙虾 1斤
- 花椒 若干
- 干辣椒 若干
- 葱段 适量
- 姜片 适量
- 蒜瓣 适量
- 啤酒 适量
- 香叶 5片
- 甜面酱 一大勺
- 豆瓣酱 一大勺
文章插图
1、刷干净 小龙虾 记得带好手套..
文章插图
2、辣椒切段..
文章插图
3、葱姜蒜备好
文章插图
4、调好酱汁..
文章插图
【夏季必备：小龙虾】5、热锅起油 放入小龙虾
文章插图
6、将虾炸红，盛出备用
文章插图
7、锅底留油倒入香叶 葱姜蒜 编出香味
文章插图
8、放入辣椒段 和调好的酱汁翻炒
文章插图
9、加入啤酒
文章插图
10、翻炒均匀 慢炖到辣椒段变软
文章插图
11、龙虾入味 收汁..
文章插图
12、齐活....
小贴士夏季没有小龙虾怎么能行？自己炒的既干净又便宜小伙伴们快动起来吧..有问题下放留言哦..谢谢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 带鱼|红烧带鱼
- 大泡|冰糖葫芦
- 咖啡店|咖啡店分三种：星巴克们、瑞幸们和即将死亡的小咖啡店
- 完饭|戏骨李嘉明吃霸王餐被批，独自吃饭拒付45元餐费，飞奔逃离小饭馆
- 蒸菜|元旦家宴，学会这6道蒸菜，简单快手，营养不上火，全家老小都夸你
- 馒头|泡椒春笋炒肉片：色香味美，好吃又下饭，居家必备菜品
- 肉松|别管有钱没钱，开心过年！5款美食提前囤，一家大小都爱吃
- 鸡翅|一年中最冷的季节，必备5道硬菜，抗寒保暖，做法简单，赶紧收藏
- 泰恩·米霍安|59岁的披萨外卖“小哥”潜水送披萨，最喜欢看到顾客惊讶的表情
- 南瓜吐司|迷你版南瓜小饼，一个一口真过瘾，平底锅就能做！