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历史|推荐昆明三大网红农贸市场( 三 )


采访人员专门在周三“赶街”的时间来到荣兴顺实地探访 ， 刚刚走到永安国际楼盘附近 ， 就看见大爹大妈们拖着拉杆箱式的购物工具朝着同一个地方迈进 。 跟随人流走个十多米 ， 马上大开眼界 ， 新鲜蔬果、禽蛋、副食、肉类从市场入口处开始一字顺序排开 ， 从第一级楼梯开始 ， 你就进入到一个眼花缭乱、目不暇接、人潮涌动的正宗乡街子 。
面色从容的老百姓与堆成小山一般的蔬菜 ， 构成世间最生动的画面；带着泥土芬芳的野生菌和圆润饱满的荔枝争奇斗艳；从牧场刚刚拉来的新鲜牛奶与现场磨制的芝麻油 ， 散发着迷人的杂糅气息；一天要卖上千碗的原龙头街第一家豌豆粉和老字号荣记三家老酱遥相呼应；切半斤卤牛肉顺带打一碗热腾腾的牛肉汤 ， 也可以是一顿不错的午餐；卤鸡、咸鱼、臭豆腐、粉蒸肉 ， 还有大盆大盆的咸菜 ， 光是摆在那里已经足够悦目 。 卖服装的玻璃橱窗外堆满来自寻甸的土牛干巴和团结街道的小菜 ， 最出乎意料的是嵩明小街著名美食小尹羊汤锅也在这里拥有一席之地 ， 农户自己养的羊 ， 自己宰杀 ， 8个小时以上的熬煮 ， 汤色鲜白香气扑鼻 ， 搭配滑腻细嫩的米线 ， 再撒一把葱花 ， 简直美味无比 。 还可以单独要一碗羊肉、羊杂之类 ， 或者直接用羊汤煮东川的开花洋芋、团结街道的大白菜 ， 不需要任何调料就足够俘获你的味蕾 。
乡街子的商户来自天南海北 ， 商品一应俱全 ， 便宜且品类多——A区的黑毛猪比其他市场便宜了2—3块；C区的蔬菜一条街 ， 真正让人体验了什么叫便宜又新鲜 ， 1元钱3个的萝卜 ， 2元钱5棵的白菜 ， 3元钱1兜的青椒 ， 甚至7元钱可以买到两把薄荷一把韭菜一把香菜；D区的水果集市 ， 有5元钱2斤的橘子 ， 30元一个的榴莲 。 每天从牧场拉来的新鲜牛奶和老板自制的美味酸奶、乳饼 ， 创造过一天卖出500公斤乳饼的纪录 。 高级食材与常见食材在这里都有 ， 价格却是出乎意料的便宜 。 到了冬天还有自制的腐乳售卖 ， 不到中午12点就售罄 。 乡街子时候 ， 老农从山上背下来自家种的小菜 ， 哪一样都是记忆中的老昆明味道 。
早上10点左右 ， 已经有不少满载而归的人与你擦肩而过 ， 手里除了拖着装满蔬果肉蛋的小拖车 ， 往往还有一两束鲜花展露着区别于烟火市井的妩媚气息 。 是的 ， 这里还有专门的鲜花、盆栽区域 。
赵灿维介绍 ， 荣兴顺是一个下沉广场 ， 占地面积39000多平方米 ， 共262间商铺 ， 周三周六赶街子增设千余个摊位 ， 为了贴近民生 ， 服务群众 ， 一个摊位根据大小收10到50元不等 。 对于少数生活困难 ， 上了年纪或者残疾的摊主 ， 还专门为他们规划了免费使用区域 。 政府相关部门非常关心及重视老百姓的安全和民生工程 ， 小坝派出所专门派出至少3名民警在市场巡逻 ， 工商部门还到市场上门服务 ， 为商户办理营业执照和年检 。
市场早上7点开门 ， 晚上7点收市 ， 由于市场面积广 ， 空间大 ， 应急出口多 ， 层高间架足够高 ， 排风、排水设施完善 ， 空气流通好 ， 在这里 ， “乡街子”变成了一个有序、有组织、干净的大型原生态市场 。
市内有8趟公交车可以直达市场门口（小坝立交桥） ， 交通快捷方便 。
“只要喧闹的乡街子还没有停下来 ， 质朴鲜活、原汁原味的老昆明生活便还在继续 。 ”赵灿维说 ， “我经常站在市场入口的地方 ， 看着这人声鼎沸 ， 看着这人头攒动 ， 不禁感叹 ， 真好 ， 大刀阔斧的城市改造进程下 ， 我还能与记忆中的美好相遇 ， 还能闻到这人间烟火气 ， 触到这细水长流 ， 感到这世间的亲切和温暖！”

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