小姐姐|口感轻盈最适合神仙小姐姐的#夏日开胃餐#啤酒鱼
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啤酒鱼块味道好，鱼肉香酥加入啤酒一点腥味没有。多吃鱼身体好。
By 豆粉草海
用料
- 鱼 1条
- 啤酒 2瓶
- 辣椒 6个
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- 葱 2根
- 豆瓣酱 2勺
- 料酒 2勺
- 淀粉 5勺
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【 小姐姐|口感轻盈最适合神仙小姐姐的#夏日开胃餐#啤酒鱼】1、备好食材
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2、鱼肉加淀粉料酒抓匀
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3、姜蒜辣椒葱切好
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4、把鱼炸成金色捞出来
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5、锅里放油炒姜蒜辣椒加豆瓣酱
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6、炒出香味
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7、把鱼放入
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8、加入两瓶啤酒
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9、中小火烧入味
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10、汤汁收干加入辣椒鸡精出锅
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11、成品
小贴士这样做的鱼酒香不腥。
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