韭菜拌花生|韭菜拌花生
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By 燕儿飞whzi
用料
- 花生米 80克
- 韭菜 30克
- 六月鲜轻盐昆布酱油 2勺
- 花椒油 半勺
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1、新花生剥去外壳，清洗干净。
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2、小锅烧开水，放入花生仁，煮3分钟，去除生花生的豆腥味。
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3、煮花生的时候，把韭菜洗干净切成细沫。
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4、花生煮好冲凉水并滤干水分装入盘中，切细的韭菜一起也装入盘中。
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5、将准备好六月鲜轻盐昆布酱油倒入盘中，2勺即可，再加入半勺花椒油。
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6、将韭菜与花生拌匀，这道菜就做好了。
小贴士花生与韭菜都有生血的功效，凉拌吃既简单又营养。
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