烤箱|柠檬烤鸡翅
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By 菊子美食记
用料
- 鸡中翅 1200克
- 柠檬 2个
- 橄榄油 35毫升
- 生抽 25毫升
- 蚝油 2勺
- 白胡椒 2克
- 白糖 1小勺
- 黑胡椒 少许
- 迷迭香 适量
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1、食材准备如图所示
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2、柠檬洗净切片备用,鸡中翅洗净,两边各划两刀,以便入味。
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3、处理好的鸡翅放入碗中,调入白胡椒粉,白糖,生抽,蚝油,橄榄油和黑胡椒碎,用手抓拌均匀,腌制30分钟入味。
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4、烤盘底部铺几片柠檬,再依次铺上鸡翅,腌制的汤汁也淋在鸡翅上,然后再铺上柠檬和迷迭香,就可以准备进烤箱了。
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5、烤箱预热,鸡翅放进烤箱开上下火220度烤35分钟,时间到了,直接取出烤翅就可以开吃啦,那真叫一个香。
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6、口感酸甜,散发着柠檬清香的柠檬烤鸡翅,一定不要错过哦。
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