木耳|夏天要多喝这汤，简单食材家常做法，鲜美好喝
“我要吃吃吃 不想胖胖胖 我要向前冲 带着正能量”听过这首歌吗？想是唱出了所有人的心声吧！没有人可以抵挡美食的诱惑，很多人看着面前的美食总是说：“哎！我明天就开始减肥”言下之意就是吃了这顿再说。你是否也有过同样的经历。心简单，生活就简单，那些值得深爱的烟火气，相信可以治愈一切。
文章插图
天热了，总想着穿上一条漂亮的有腰身的裙子，再约上几个好友去逛街，可是腰间的肉肉怎么也藏不住，怎么办？这里给你介绍一种瘦肚子的汤，汤里面的豆腐可以补充人体所需的蛋白质，里面的白菜可以吸收人体多余的油脂，从而促进肠道的消化，木耳是肠道的清道夫，它可以带走体内多余的垃圾，而里面的香菇可以提高人体的免疫力，常吃还可以延缓人体器官的衰老，说到这大家是不是知道这就是传说中的瘦身汤。
文章插图
这份瘦身汤的做法真的超级简单，每天只需要花几分钟就可以做出这道心中向往许久的汤来。每天一碗，半个月后想不惊喜都难，用几样最简单的食材，用几个最简单的步骤做起来！
【菜名】豆腐白菜木耳汤
【所需食材】豆腐 干木耳 小白菜 香菇 葱 生抽 盐
【制作步骤】
1.首先我们要准备好所有要用到的食材，如木耳因为是干的，我们要先用清水把它泡开，泡开后，再用清水反复的清洗几遍（木耳里面会残留有些细砂），再把豆腐切成片状，不要太厚装盘备用。
文章插图
2.把小白菜也摘开用干净的水清洗干净，再把它切成一小段一小段的，香菇也清洗好，把它切成片状，葱也切成小段,把所有准备好的食材装盘子里面。
文章插图
3.拿出家里的炒锅，放在灶火上，倒入少许的油烧热，把前面切好的香菇和葱放进油锅里，进行翻炒出香味来，火不要太大，中火就行。
文章插图
4.翻炒过程中，香菇变了色爆出了香味时，就可以加佐料了，加一勺的生抽进去，这时盐也可以放进去了，再倒入清水，水位要漫过所有食材再多点。
文章插图
5.等到汤水煮开后，就把之前清洗好的木耳放进汤锅里面煮，接着把切好的豆腐块也放进去，因木耳是属于耐煮型的菜可以比豆腐先放进去一小会。
文章插图
6.用小火大约慢煮两分钟后，这时就可以把准备好的小白菜放进去一起煮了，小白菜是属于易熟的菜，不要煮太久，太久的话不仅颜色不青翠吃起来口感也不清脆了，所以小白菜放进去大约30秒就可以关火了。
文章插图
7.取一个装汤的碗，把煮好的汤盛在汤碗里面，这时可以在上面撒上一点小葱花或者是枸杞都是可以的，反正跟据自己的喜好来放。
【 木耳|夏天要多喝这汤，简单食材家常做法，鲜美好喝】【烹饪技巧】
- 在准备食材时要注意，木耳因为是干的，所以在选择时也要选优质的，吃起来才会有肉肉的感觉。清洗的时候也要多洗几遍，因为木耳里面藏有泥沙。
推荐阅读
- 香菇|数九天，这种碱性蔬菜要多吃，含钾高，不开火就是一盘菜
- 包菜|手撕包菜炒五花肉
- 木耳|有爱暖心冬日必备养生菜素炒海鲜菇
- 丸子|四喜丸子
- 鸡蛋|冬补三九，宁可不吃肉，也要多吃这食材，抵御寒冷安稳过冬
- 圆蛋|今晚要多煮点米，因为有这道菜
- 东北秋木耳|酸辣肚丝汤
- 胡萝卜炒山药|木耳胡萝卜炒山药
- 拌米饭|天气骤冷，一款下饭菜要多吃，汤汁拌米饭，吃完全身暖，舒服！
- 孩子|冬天，菠菜不做早餐，太可惜了，尤其体质不好的孩子要多吃
-
