全麦面粉|全麦无油华夫饼
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现在的早餐机已经进入到很多家庭,用来制作各种各样好吃的早餐,简单又省事,华夫饼是大人孩子都适合的家常早餐之一,这款华夫饼不用打发鸡蛋,也不用泡打粉,使用普通全麦面粉制作,面糊不仅低糖,还不用放泡打粉,也不用放油,但是最后制作过程中为了防粘,是需要在模具上刷油的,一起来看看详细的做法吧!
By 多幸福多快乐【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛奶 150g
- 白糖 20g
- 全麦面粉 150g
- 鸡蛋 2个
- 玉米油 适量
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1、准备制作华夫饼面糊的原料,这里有牛奶、全麦面粉、白糖、鸡蛋,都是家里常见的食材。全麦面粉也可以换成普通面粉,白糖还可以换成红糖。
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2、搅拌面糊的过程也很简单。取一个大碗,把牛奶、鸡蛋、白糖倒进去
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3、搅拌均匀
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4、再倒入全麦面粉
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5、继续搅拌均匀。面糊浓稠,但是会有一定的流动性。
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6、早餐机换上华夫饼模具,通电加热,再刷一层玉米油
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7、舀一勺面糊倒在华夫饼盘上
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8、合上机器,压制烤熟后打开,华夫饼就做好了
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9、如果想要方形的华夫饼,则需要将面糊摊平在整个模具上
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10、合上早餐机
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11、做好的华夫饼就是正方形的了
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12、简单易做,好吃又健康,全麦面粉制作华夫饼,味道也特别香。
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13、再像我这样装饰一下,一个食早餐,营养健康开胃,你一定会喜欢的。
小贴士华夫饼一直都是家人爱吃的早餐主食之一,做起来简单省事,不用打发鸡蛋也不用泡打粉,营养又健康。这个只是基础做法,在这个基础上可以根据自己的喜好进行改良,比如加入紫薯泥、南瓜泥、菠菜泥等做成蔬菜口味华夫饼,还可以做成红糖版、无糖版等,喜欢就试试吧!
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