萌萌肉肠|小热狗棒这么做，吃前一定备足饭面糊|酵母

文章插图
今天这个用空气炸锅做的三文鱼热狗棒，堪称小思最爱，这是我一周内做的第三次啦。好吃的秘诀都藏在这酥脆的外皮和Q弹的肉肠上，外酥里软的double组合，口感真的好奇妙。
By 宝宝营养辅食【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

文章插图
1、准备食材：萌萌肉肠15克、三文鱼虾片15克、普通面粉30克、胡萝卜25克、土豆35克、酵母0.5克、鸡蛋1个。调味说明：这个食谱我主要用萌萌肉肠来调味，比较适合18个月以上宝宝吃，如果是大宝宝吃的话，可以在和面糊的时候加1克有机酱油。

文章插图
2、普通面粉中加入0.5克酵母并打入一个鸡蛋。 tips：在面糊里加一点酵母，可以让烤出来的面糊更加蓬松。

文章插图
3、将鸡蛋和面糊搅拌均匀。

文章插图
4、搅拌好的面糊发酵15分钟。

文章插图
5、准备好的胡萝卜和土豆切成小块块。

文章插图
6、把萌萌肉肠穿在竹签上，放入面糊中滚上一圈。

文章插图
7、再放到蔬菜碎中滚上一圈。

文章插图
8、准备好的三文鱼虾片碾碎。 tips：家里没有三文鱼虾片的姐妹，也可以用面包糠来代替。

文章插图
9、在小热狗撒上一层三文鱼虾片碎来增加口感，放入空气炸锅160度烤15分钟就可以啦。

文章插图
【萌萌肉肠|小热狗棒这么做，吃前一定备足饭】10、快看这外脆里嫩，每一口都是料的诱惑，隔着屏幕都要留下口水了，收好方子赶紧试试吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

萌萌肉肠|小热狗棒这么做，吃前一定备足饭