玉米淀粉|#蛋趣体验#mini荷包蛋小零食，有个鸡蛋就能做
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很幸运申请试用成功，正好为减脂做些磨牙小零食~一直很桢尝试这款溶豆，终于有了很完美的原材料~开整
By 游钰然
用料
- 欧福蛋白液 30g
- 白糖 10g
- 南瓜粉 5g
- 奶粉 6g
- 柠檬 几滴
- 玉米淀粉 6g
- 酸奶 15g
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1、准备好所有的原材料
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2、将6克奶粉和15克酸奶倒入碗中
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3、搅拌至无颗粒状态
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4、打开欧福蛋白液
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5、倒入无油无水的碗中
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6、加几滴柠檬汁，分3次加白糖，打发
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7、再把步骤1的酸奶糊倒入蛋白糊里
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8、搅拌均匀
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9、将蛋白糊倒入裱花袋中
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10、将蛋白糊挤在铺了油纸的烤盘中
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11、预热好烤箱
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12、100度上下火先烤10分钟
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13、同时准备蛋心部分
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14、南瓜粉、酸奶与玉米淀粉搅拌均匀
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15、取出烤盘，将蛋黄糊挤在蛋白上
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16、最后放入预热好的烤箱，上下火90度烤15分钟即可
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17、造型是不是很萌呀~
小贴士方法超级简单，还健康，绝对居家常备~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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