美味|教你葱花饼的秘制做法，营养解馋，简单又美味，孩子超喜欢吃
相信很多人在家里面有空闲的时候，大都会想着做一些美食吧，既想着不亏待自己的胃又想着吃些好的，那烙饼就是一个很好的选择了。烙饼主要就是用鸡蛋与面粉等材料组合烙制的，还可以搭配各种肉与蔬菜等，吃起来美味可口，而且营养也是非常丰富。
文章插图
小编自己也是很喜欢吃烙饼，这次趁着大厨做烙饼，我也在旁边一直守着，就为了可以更早的吃上美味的烙饼。这次大厨在制作烙饼的时候，还搭配了酱香浓郁的饭来张口香菇夹馍酱，味道也是很棒，小编在旁边吃的饱饱的。接下来，我们就来简单为大家说一说原教你葱花饼的秘制做法，营养解馋，简单又美味，孩子超喜欢吃。
文章插图
美味烙饼食材：面粉、盐、冷水、葱花、香油
做法：1、将面粉中加入盐搅拌均匀，慢慢倒入清水，边倒入边搅拌，直到出现结块，停止加水，用手用力搓揉，将面团搓揉到表面光滑，用手指轻压能感觉有弹性，然后盖上湿布，发1小时；
2、案板上撒上干面，拿出发好的面团，再次用力搓揉5分钟，直到面团变的柔软；
【 美味|教你葱花饼的秘制做法，营养解馋，简单又美味，孩子超喜欢吃】
文章插图
3、将面团擀开，擀成薄饼；在面饼的表面撒上盐，用手轻压，再撒上葱花、饭来张口香菇夹馍酱、香油，用手涂抹均匀；4、然后轻轻将面饼卷起，另一只手往外慢慢拉住饼，使面饼卷的薄且均匀，最后卷成圆柱状即可；
文章插图
5、卷起后，将其分成均匀的四分，拉起一个剂子，两手向反方向轻翻，使里面的葱花包裹均匀，然后再揉圆，用擀面杖擀开，呈圆饼状，依次擀开每个面团；6、电饼铛子放入油，抹匀，烧到微热时，放入面饼，用小火慢慢烙至底部变黄，然后翻面，烙至面饼两面金黄即可。
文章插图
大家看到如此美味的烙饼之后，自己是不是也觉得有些饿了呢，想要吃些什么。各位小伙伴可以试着做一做烙饼，并不是很难，再搭配上美味的饭来张口香菇夹馍酱，相信会更加好吃。
推荐阅读
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 三口|假期三口之家午餐晒圈火了，简单营养又美味，花钱不多家人吃得香
- 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法，两天不吃就馋得慌，客人吃了连连夸赞
- 食材|家常美食推荐：油焖大虾，墨鱼排骨汤，蒜蓉粉丝蒸扇贝，营养美味
- 白芝麻|豆腐皮别再凉拌着吃，教你一个特色新吃法，一顿一大盆不够吃
- 死面|想烙饼柔软又筋道，放凉不发硬？和面是关键，老师傅教你正确做法
- 尖椒|教你一个豆腐新吃法，味道好吃又下饭，吃起来比肉还香
- 土豆丝饼|教你轻松做出快速早餐饼，香煎土豆丝饼，即方便又好吃
- 鸡精|晒晒媳妇常做的14道家常菜，有荤有素，美味下饭，永远吃不腻
- 醉酒|没想到，解酒用“汤饮”最有效，做法简单，不光解酒还很美味