鸡胸肉|好吃减脂,减脂鸡胸肉时蔬饼,美味好吃
好吃减脂,减脂鸡胸肉时蔬饼,美味好吃到了夏天女生最大的愁事就是夏天减肥的问题,想要保持魔鬼身材,但又抵挡不住夏日的美食,想要填饱肚子又想要穿好看的衣服,总是在这两者之间纠结徘徊,今天和大家分享一道减脂的卡的美食,多吃这道美食,保证一个月能瘦十斤,作法非常简单营养。夏天吃它,美味营养,好吃到流口水,味道极其美味,这道美食大人孩子都能治,可以提高省体的免疫力,降低疾病突发的几率,鸡肉本就是一种低脂肪,零卡路里的肉类,每种吃法都好吃。
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夏季是一个美好的季节,虽然天气炎热,但是景色宜人,虽然干燥,但是却有无限的美食可以供我们享受,那我们怎样可以做到在这个炎热的夏季里,既能保持身材又要享受到美食呢,俗话说得好,少吃多餐,多运动,减肥方法有很多种,唯有这种方法维持的时间最长。【菜品】:减脂鸡胸肉时蔬饼【烹饪食材】:鸡胸肉500克,西兰花100克,胡萝卜半根,玉米粒一大把,玉米淀粉根据自己的手法准备IE,如果手重,可以多准备一些,生抽需要准备5克,蚝油大概4克,胡椒粉适量即可,我准备了3克。【烹饪步骤】:1、准备一块鸡胸肉,清洗干净后,控干水分放在案板上,给鸡胸肉做一个全身按摩,按摩大概一分钟左右,可以用刀背给鸡胸肉按摩,不要将鸡胸肉剁碎,按摩好的鸡胸肉放在家中的料理机中,用绞馅儿机将鸡胸肉绞成肉泥,放在碗中备用。
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2、做好的肉泥中加入5克料酒,如果没有料酒可以放高度白酒既杀菌又去腥,再加入两勺生抽,一小勺胡椒粉,放入准备好的玉米淀粉,所有食材加入后用快速搅拌均匀。
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3、在超市买回的西兰花和胡萝卜清洗干净,西兰花切成大小均匀的小块,胡萝卜清洗干净,去皮切成大小均匀的小丝浸泡在水中,和西兰花放在一起。
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4、准备加重的不粘锅锅中放入适量清水,加入西兰花和切好的胡萝卜丁焯水,大概一分钟后捞出,切成大小均匀的碎末放在肉泥中,准备好的玉米粒放入肉泥中,加入料酒和蚝油。
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5、加入一勺食用盐盐的分量可以根据自己的口感来断定,如果可以吃咸口,可以多放一些食用盐,加入食用盐后,用筷子将所有食材搅拌均匀。
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6、准备家中的不粘锅,锅中放入适量的食用油,将刚刚搅拌好的肉馅分成大小均匀的小份,用手团中原团按成薄饼和放在锅中煎,煎至两面金黄即可食用,切记全程用小火慢煎,不要将薄饼煎糊,这样煎出来的味道外酥里嫩,口感极佳。【 鸡胸肉|好吃减脂,减脂鸡胸肉时蔬饼,美味好吃】
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【烹饪小贴士】:1、挑选胡萝卜的时候,可以挑选一根小根的胡萝卜,切记看胡萝卜的粗细和长短,大小均匀粗细适中的胡萝卜,其中水分较多,营养价值较高。
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