藜麦培根沙拉寿司卷|藜麦培根沙拉寿司卷
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营养健康的藜麦培根沙拉寿司卷!
By 以前的胖子,现在的瘦子
用料
- 藜麦米饭 3碗
- 紫菜 3张
- 鸡蛋 2个
- 肉松 少许
- 青瓜 半根
- 红萝卜 半根
- 火腿肠 2根
- 培根 3片
- 沙拉酱 适量
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1、半杯三色藜麦米洗净泡2小时左右,水不用倒掉,要一起去煮哦!
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2、藜麦米和1杯洗净的大米加适量水一起煮!
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3、藜麦米饭煮好了,好清香啊!
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4、米饭剩出来凉透,怕热把紫菜烫坏!
5、包馅料如上图!
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6、红萝卜、青瓜洗净切成条!
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7、鸡蛋打散,不粘锅里倒入少许油煎鸡蛋!(然后切条)
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8、煎火腿肠和培根!
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9、肉松是自己做的,红萝卜和青瓜炒熟(喜欢生的可以忽略这步)
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10、紫菜上铺满米饭,放红萝卜、青瓜、培根、火腿肠、肉松、鸡蛋条、沙拉酱,慢慢卷起来,切块即可!
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11、藜麦培根沙拉寿司卷,美美哒!
小贴士简单美味的下午茶!切寿司时,刀子切一次擦一次就不会粘着寿司了,刀子锋利点比较好切,但要注意手!
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