粉条|三伏天容易“流汗失钾”,多吃“3蔬3果”,及时补钾,精神一整夏( 二 )


【推荐美食——凉拌土豆丝】
食材准备:土豆两个 , 干辣椒 , 食用油 , 花椒油 , 蒜末 , 食盐 , 白糖 , 生抽 , 米醋 , 香油
土豆两个去皮后切成细丝 , 然后用清水淘洗几遍 , 将土豆的淀粉洗干净 , 这样吃起来更加清爽 。 锅中烧开水 , 将土豆丝下锅焯烫至微微变得透明就立刻盛出 , 捞出来后放入凉开水中投凉 , 这样土豆丝吃起来更加脆爽 。 空碗中加入干辣椒节适量 , 蒜末适量 , 浇入热油激发出香味 , 再加入花椒油 , 生抽 , 食盐 , 白糖 , 米醋 , 香油几滴搅拌均匀成料汁 。 土豆丝中加入青红椒丝适量 , 在将料汁倒入其中抓拌均匀既可以装盘上桌了 。 高钾3果之——香蕉
经常健身的人都知道香蕉绝对是高钾水果 , 很多健身爱好者都喜欢在健身之前吃一到两根的香蕉 , 可以很好地补充钾和碳水化合物 , 避免大体力活动时不在状态 , 香蕉含钾量大概在330到472mg/100g之间 , 在流汗多的三伏天多吃也是好处多多 , 但是夏季的香蕉不易保存 , 买来的香蕉最好2天内就吃完 , 否则容易腐烂变质 , 同时也不要为了保存而将香蕉放入冰箱中 , 容易被冻得发黑发硬不好吃 。
高钾3果之——椰子
椰子的的椰肉椰汁都可以拿来食用 , 含有蛋白质 , 维生素和各种矿物质 , 其中的“钾”含量更是很高 , 和香蕉不分上下 , 椰汁的含糖量不高 , 热量很低 , 夏季拿来饮用可以补充水分 , 缓解疲劳 。 椰肉的蛋白质含量也很高 , 同时含有一定的脂肪 , 夏季食用可以补充体力 。
高钾3果之——樱桃
夏季树三鲜之一的樱桃 , 别看它小小的身躯 , 营养倒是很丰富 , 钾含量有258毫克每100克 , 其他各种营养元素也是很高 , 同时樱桃性甘微酸 ,夏天高温天气吃点可以生津止渴 , 补充体力 , 让你做个有精神的打工人 。
——有话说——
三伏天天气燥热 , 出去转一圈就会大汗淋漓 , 饮食要少吃辛辣油腻 , 多吃一些应季水果蔬菜肉类 , 及时补充蛋白质和钾元素 , 除了以上的3果3蔬 , 还有很多的谷类 , 肉类都含有很高的钾 , 比如一些粗粮 , 鸡肉 , 猪瘦肉等 , 利用饮食完全可以满足对钾的需求 。
【粉条|三伏天容易“流汗失钾”,多吃“3蔬3果”,及时补钾,精神一整夏】我是阿胡 , 一个喜欢研究和制作美食的小食客 , 以上就是今天为大家分享的三伏天的高钾美食 , 喜欢的可以关注我 , 明天还有更精彩内容等着你 , 感谢阅读 , 明天见 。

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