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鲜甜：清蒸青口


鲜甜：清蒸青口
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二宝太喜欢贝壳了，不能老是花甲呀，换换口味，来点清口！非常成功，连平时不喜欢吃海鲜的大宝也说好吃！好吃！好吃！
By 古老的青蒜
用料

  • 青口 1斤
  • 葱 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 姜 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 食用油 适量
  • 水 适量
  • 蚝油 适量
  • 番茄酱 适量
  • 生抽 适量
做法步骤
鲜甜：清蒸青口
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1、先做蘸料，番茄酱、蚝油、生抽、胡椒粉、白糖先调匀。
鲜甜：清蒸青口
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2、切点葱丝。
鲜甜：清蒸青口
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3、葱先下锅煸葱油。
【鲜甜：清蒸青口】
鲜甜：清蒸青口
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4、调好的料汁下锅爆香，再加一点水煮开，省得太咸。
鲜甜：清蒸青口
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5、香芹丝下锅，煮开！
6、蘸料出锅了。
鲜甜：清蒸青口
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7、青口刷干净！
鲜甜：清蒸青口
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8、锅里之前煮姜水，七八分钟吧，爸姜的味道煮出来。
鲜甜：清蒸青口
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9、再切一些姜丝，青口在蒸笼里摆匀了。
鲜甜：清蒸青口
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10、水开后，蒸3分钟左右，出锅，好吃！非常受欢迎！很想青口开口么就拿出来，不太敢呀，哈哈哈。
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