面粉|三伏天，再节约也要多吃这“伏天5鲜”，应季而食，全家顺利过伏玉米|厨师

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三伏天，再省钱也要吃这“伏天5鲜” ，应季而食，全家顺利过伏！

最能体现人间烟火气的不是早晚道路的高峰，也不是日复一日的工作，而是灶台中产生的袅袅炊烟。一个灶，一口锅，一段时间，就能够制作出丰富的菜肴，每一道菜都看上去“活灵活现” ，等待着人们去品味。如今已经进入到三伏天中，人们对于菜肴的喜爱度逐渐地降低，身体当中缺少了食欲。因为每日的生活都好像在蒸笼中一样，自己就好像是蒸锅里的食材，马上就要被蒸熟了。所以也有很多人调侃说，三伏天真是一个节约金钱的时间，但即使是再节约，我们一定也要吃伏天五鲜。
首先，三伏天当中会让我们缺少精气神，没有食欲，睡眠还不好，这个时候人们更不应该去放弃品味饮食，需要顺应季节做出合理的饮食搭配，才能够让全家都顺利的过伏天。很多人觉得天热就不会那么容易生病了，但其实这个理解是错误的。天气热的时候，更容易让身体当中的营养失衡，一定要多吃一些在三伏天适合吃的食物，来让我们的身体有一层保护壳。今天给大家介绍伏天当中的五种鲜美的食物，一定要记得吃！
【泥鳅】
第一种是泥鳅，习惯品尝它的人都会觉得十分的美味。泥鳅味甘性平，里面含有了十分丰富的蛋白质，维生素以及铁元素等各种微量元素。同时还含有了各种疫苗当中的主要成分核苷，可以提高身体当中的抗病毒能力，帮助身体补中益气。三伏天一旦来临，天气就会十分炎热，要多吃一些泥鳅，帮助我们暖脾胃，止虚汗。
本身夏季温度炎热以后，人们就会吃许多清凉的东西进行降温，对于匹配的伤害是很大的，而泥鳅有着预防的作用。但是很多人无法接受，为了补充身体的营养，还是要去尝试一下！
【红鞋鱼】
红鞋鱼很多人乍一听好像都没有听说过这个名字，但其实它就是一个全身都泛红的鱼，身体很苗条。它里面的脂肪含量是很少的，大多数都是一些不饱和脂肪酸，我们人体吃下去以后基本上可以完全地吸收。
红鞋鱼还有一个很适合人们吃的一点，就是它全身上下只有一根骨刺，所以即使是小朋友们，吃起来也很安全，很少会出现卡刺的情况。多吃一些红鞋鱼，还能够降低胆固醇以及预防心脑血管疾病，无论是老年人还是小孩子都可以吃。
【面粉|三伏天，再节约也要多吃这“伏天5鲜”，应季而食，全家顺利过伏】
【银鲳鱼】
银鲳鱼在夏季的时候特别新鲜，而且里面蛋白质，矿物质和维生素都非常丰富是一个很有营养的鱼类。但唯一美中不足的就是它的体型可能稍微小一点，但是在一顿饭制作的过程中，可以一次性制作好几条银鲳鱼。