螺狮粉|家乐番茄螺狮粉


螺狮粉|家乐番茄螺狮粉
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就算一个人,也必须好好吃饭!有了家乐番茄螺狮粉火锅底料,就容易很多找点儿爱吃的食材,可以火锅,可以直接螺狮粉味道棒棒哒!今天这个菜谱是直接吃螺狮粉
By 雾蒙蒙的虾米很胖胖
用料

  • 家乐螺狮粉火锅底料 1包
  • 酸豆角 适量
  • 黑木耳 几朵
  • 基围虾 几个
  • 冬瓜 几片
  • 腐竹 几条
  • 番茄 半个
  • 牛肉丸 几个
  • 油麦菜 几片
  • 麻辣花生 适量
做法步骤
螺狮粉|家乐番茄螺狮粉
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1、家乐番茄螺狮粉,开包!粉,120克,分两顿正好笋包、螺狮粉汤包、蕃茄酱包、麻辣油料包
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2、部分食材集体照
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3、腐竹,开水锅中汆一下,大概30秒足矣
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4、冬瓜切片,煮煮软,变透明就OK了
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5、黑木耳,温水泡开后,切条,水开后煮软基围虾是白灼的,拿几条来就好番茄切片酸豆角直接切丁,如果太咸可以泡会儿凉白开
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6、干粉和牛肉丸,冷水下锅,大火煮开后,中火煮8-10分钟
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7、煮后的粉,捞出后浸入冷开水中,这样既不会坨,又能Q弹
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8、把螺狮粉包中的茄酱包和螺狮粉汤包,倒入锅中,再加入1500ml的水,我分两顿吃,就是一半一半啦!煮开
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9、又去找了几片油麦菜和一碟子麻辣花生
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10、螺狮粉汤底煮开后,油麦菜进去汆烫几秒钟
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11、把粉从凉开水中捞出来,加入螺狮粉汤底,放上各种预煮熟的食材,最后加上酸笋包和辣椒油包
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12、好啦!开吃!
小贴士食材可自选,想吃啥就准备啥,荤素搭配营养最好建议配一些能吸收汤水的食材,这样会更香更好吃比如:腐竹、油豆腐等
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