饺子|它被称为“春天第一鲜”，不吃亏大了，鲜嫩美味，快试试
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这才是“春天最新鲜” ， 十元四斤 ， 不加一滴水 ， 新鲜柔软的营养 ， 香味很好 ， 我昨天去进货 ， 市场的海鲜柜台有很多新品种 ， 其中有海鲜 ， 2月末、3月最好吃 ， 现在最好吃 ， 而且价格很实惠 ， 10元可以买4斤 ， 大肉肥料 ， 一扔到锅里 ， 两分钟就好 ， 沾上大蒜汁和调味汁 ， 简直是人间美味 ， 太香了 。
这时让海鲜成为海虹 ， 每年春节后两三个月和五一节之前 ， 都是海虹最肥沃的时候 ， 营养丰富 ， 肉味鲜美 。
彩虹煮也好蒸也好 ， 炒也好蒸也好都很好吃 ， 菜里请注意点儿 ， 煮彩虹的话不会被水弄湿 ， 蘸水吃不到海虹本身的新鲜味道 ， 很多孩子煮彩虹的时候 ， 直接加水煮熟 ， 失去彩虹的新鲜味道 ， 彩虹的肉也很软吃不下去 ， 这个浪费了食材 ， 今天精工分享海边人的正确做法 ， 做法简单好吃 ， 喜欢海鲜的朋友请看看 。
处理彩虹
虹体的毛聚集在一起的东西是虹的脚的线 ， 海虹被固定在海底和网络上 ， 处理时 ， 用手切断脚线 ， 用刷子将彩虹体的沙子刷掉 ， 用淡盐水浸泡 ， 吐出体内的沙子 。
【水煮彩虹】
【必要食材】彩虹、葱、生姜、香菜
步骤一：彩虹清理干净后 ， 滴做水分备用 ， 葱切段 ， 姜切片 ， 一道香菜清洗备用 。
步骤二：锅里烧热 ， 烧到五成 ， 记得不加油 ， 请不要加水 ， 放入彩虹、葱、姜、香菜 ， 保持里面的火力加盖焖30秒 ， 然后打开盖子搅拌 。
步骤三：再加盖焖30秒后 ， 见海虹开口了 ， 即可捞起食用 ， 为了改善口感 ， 可以先夹开口的彩虹装盘 ， 防止太新鲜和不软 。
海虹这么好吃 ， 不加一滴水 ， 可以沾大蒜汁吃 ， 吃的是海虹的原创味道 ， 如果味道重的话 ， 请再教我一个炒海虹的方法 。
【上海彩虹炒菜】
【必要食材】彩虹、葱、生姜、越光
【调味料】醋、料酒
步骤一：海虹洗净 ， 按照水煮海虹的方法 ， 在大勺子里加热开口 ， 用清水再洗一次 ， 葱、生姜切丝 ， 小米切辣备用 。
步骤二：从锅里烧油 ， 下葱生姜丝 ， 小米辣爆香 ， 下爆虹 ， 沿锅边加入适量酒、米醋 ， 炒均匀后出锅 。
【饺子|它被称为“春天第一鲜”，不吃亏大了，鲜嫩美味，快试试】这次爆发性的炒彩虹请不要花时间 ， 把料酒、醋和小料的香味放进彩虹里就可以了 。
海虹的味道很好 ， 大家要记住 ， 无论用哪种烹调方法都不要用一滴水 ， 否则 ， 海虹就不新鲜了 ， 我喜欢吃彩虹 ， 这是我研究的方法 ， 如果你也喜欢就请试着这样做 ， 或者有更好的方法吗
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