德州扒鸡|小姐姐和德州扒鸡
文|三金
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二十世纪90年代初期，我现在已经记不得具体哪年了，楼下邻居家一美女小姐姐考上了南京医科大学，楼上楼下的邻居和她家的亲朋好友纷纷前去道贺，她家差点被踏破门坎。
这天吃完晚饭，我顾不得没有写完的作业，便和妈妈一起来到了小姐姐家里道喜，和她及她的妈妈闲聊，说开学要带什么带什么，衣物书本呀啥的。我说再带上一些零食，坐火车这一路上很远，怎么打发无聊的时间呀。这时她们都笑话起我来，说我的胖就是爱吃零食的原因。
小姐姐身高1.70米，体重50多公斤，不光身材好，头脑也灵活，人家还是体育委员、长跑健将，但人家平时可不吃零食。
我问她：“你跑步时喝不喝健力宝呀？能补充体力呀。”
她笑了，说不知道健力宝是什么味道。平时只喝白开水。她妈妈对我讲，别看她平时不吃零食，也不挑食，准时一天三顿饭，但是特别爱吃扒鸡。这不，已经提前从扒鸡公司门口的门市部给她买了一箱扒鸡，等她去南京时，提前去火车站给托运到南京。
我一看，顿时馋虫上来了。心想原来你身体好、学习好的秘诀在这呀。我悄悄对我妈说：“我也要吃。”让我妈明天也去买扒鸡。
后来听邻居阿姨讲，小姐姐到了南京将扒鸡分给同宿舍的同学吃，大家都特喜欢，都被抢了，无论南来北往哪个地区的同学，吃完都竖起大拇指说“香”。由于“僧多肉少，她自己都没吃过瘾，这不又打电话来让再托运一箱去南京。
我心想，好乖乖，这是要在南京开饭店的节奏呀。后来，她再放假回来，我就知道她家饭桌上准有扒鸡。临开学再去南京时，她背包里一定还会有德州扒鸡。再后来，她毕业了，在南京一家药物科研所里实习，将老家的扒鸡带到并了那里也是必然的。
你要问现在，哈哈，小姐姐已在上海工作并安家，她们全家已搬往上海，每年德州扒鸡的身影一定是准时出现在她朋友圈年夜饭的图片里。
（三金，德州媒体人。）
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