正确做法|红糖开花馒头的正确做法，个个开花又好吃，超级简单一看就会！
最近家里人都偏爱面食，基本上最近的早餐都是以它为主。面食的可塑性很强，可以做成很花样。面粉很容易被消化和吸收，温热的面制品还有养胃的功效，富含丰富的膳食纤维，能够促进肠胃消化。平时老吃白面馒头总觉得单调了些，做一个红糖开花馒头试试。成品真是不错的，暄软可口，家人都爱吃。下面我们一起看看具体的烹饪步骤吧！红糖开花馒头
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by 燕扉扉 配料:面粉250克、红糖100克、小苏打5.5克、水110克烹饪步骤:1.准备面粉、小苏打、红糖、水；2.小苏打跟面粉先用筷子混合一下搅拌均匀；3.用稍热的水把红糖化开；4.红糖水缓缓倒入面粉里搅拌成疙瘩；5.和成一个面团，揉均匀以后盖上布静置60分钟；6.把面团分成6个剂子，醒15分钟；7.就跟做馒头一样，揉搓均匀后再滚圆；8.一个个码放在蒸屉上稍等片刻上锅蒸；9.开锅转中火上汽蒸26分钟，关火焖5分钟；10.蒸好的馒头，个个都开花了；11.暄暄软软的特别的好吃；12.开吃。菜谱小贴士: 面粉与水的比例基本上是2:1，但也要看面粉的吸水率，配料表水的量只是个参考意见。
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