红椒|交白青椒炒肉丝
文章插图
不容错过的鲜美滋味交白青椒炒肉丝家常菜好的调料烧出不一样的味道东古一品鲜酱油品质高于国家特级标准50%酱香浓郁鲜味十足厨房必备的好酱油
By 豆粉文文
用料
- 交白 1根
- 青椒 1个
- 红椒 半个
- 瘦肉丝 100克
- 淀粉 少许
- 料酒 适量
- 一品鲜酱油 适量
- 蒜 1瓣
- 白酱油 1勺
- 玉米油 适量
- 零卡糖 少许
文章插图
1、食材
文章插图
2、全部切丝
文章插图
3、肉丝调料一品鲜酱油料酒加入姜汁淀粉
【 红椒|交白青椒炒肉丝】
文章插图
4、肉丝腌制备用
文章插图
5、上锅炒肉丝
文章插图
6、留底油爆蒜丝
文章插图
7、炒青红椒丝
文章插图
8、加入1勺白酱油
文章插图
9、加入肉丝放入零卡糖
文章插图
10、翻炒装盘美味即成
小贴士肉丝腌制加油这样锁住水分又不粘锅,交白切好用清水浸泡,炒出交白不干略有的脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
推荐阅读
- 青椒|新年吉祥下饭菜:黄焖鸡翅最好吃的做法,就在这里了
- 青椒|#清香麻爽秒入魂#椒香莲藕
- 爱美食|这样的青椒土豆片你吃过吗?
- 家常|青椒炒肉家常小炒,正宗的味道,绝对美味的下饭菜
- 做法|青椒炒鸡蛋的正确做法,看着就有食欲,一盘都不够吃
- 十三香|分享个“茄子青椒早餐饼”的做法,营养又美味,比土豆丝饼还好吃
- 好吃|教你做素菜地三鲜,茄子土豆青椒,炒在一起原来那么好吃
- 青椒炒土豆片|我家最爱的土豆吃法,简单炒一炒,不加肉也好吃,孩子超爱吃!
- 汤匙|#东古家味美食# 青椒酿肉
- 红椒|白菜最好吃的做法,不用炖不用煮,2块钱做一大锅,滋补又暖胃!