蛋饼|#一周减脂不重样# 蛋包方便面番茄沙司|黄椒|鸡肉

文章插图
那日，突然在某处得到启示萌生此念。当再遇到剩下方便面的时候，立马便被激活。简单而随意。翻捡出那些用剩的待用的材料，跟方便面一起搭伴，炒成一盘。再摊个蛋饼，把他们包起来变成月牙。只是蛋饼有些脆弱，差点没弄破。从锅中到盘子，也是颇费一番手脚，才算是保持完好。然后，不敢再动弹。原本想要切开来看看那蛋皮下弯弯曲曲的方便面，也放弃掉，万一切毁了呢？
By 食a色
用料

煮方便面 100克
鸡蛋 1个
熟鸡肉 30克
秋葵 2根
黄椒 1小块
葱花适量
鸡粉少许
番茄沙司适量

做法步骤

文章插图
1、用料：煮方便面100克，鸡蛋1个，熟鸡肉30克，秋葵2根，黄椒1小块，葱花适量，鸡粉少许，番茄沙司适量

文章插图
2、秋葵黄椒分别洗净切小块，鸡肉切片，备用。

文章插图
3、鸡蛋加少许鸡粉打散，备用。

文章插图
4、锅中倒入少许油，烧热。

文章插图
5、倒入秋葵黄椒炒至断生。

文章插图
6、加入方便面和鸡肉，翻炒均匀。

文章插图
7、加入少许鸡粉，翻炒均匀

文章插图
8、加入葱花，

文章插图
【蛋饼|#一周减脂不重样# 蛋包方便面】9、翻炒均匀，离火。

文章插图
10、另取一锅，倒入少许油烧热。

文章插图
11、倒入蛋液，

文章插图
12、小火煎至蛋液表面呈半凝固状态。

文章插图
13、将炒好的方便面放在蛋饼的一半侧面。

文章插图
14、将另一半蛋饼折起，包住方便面。

文章插图
15、移入盘中，表面用用番茄沙司和葱花点缀。
小贴士方便面可以用普通面条代替，所有配料可以根据自己喜好任意调整。煎蛋饼时火不宜太大，以免焦糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。