木耳菜|蒜蓉木耳菜
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木耳菜口感鲜嫩，营养丰富，最大功效之一是补钙壮骨，还能清热解毒，发愁青菜不知道做什么的时候，不妨试试这个蒜蓉木耳菜吧！
By 安东坦
用料
- 木耳菜 350克
- 大蒜 2瓣
- 盐 2克
- 蔬之鲜 1勺
- 大葱 一段
- 姜 3片
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【 木耳菜|蒜蓉木耳菜】1、买回的木耳菜要先泡洗干净
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2、烧一锅水，水开下如木耳菜焯水，再此期间，葱姜蒜可以切碎备用
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3、水再次烧开盛出木耳菜泡入冷水备用
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4、锅中烧油，油热下入葱姜蒜
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5、爆香后倒入木耳菜翻炒
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6、因为已经焯过水，简单翻炒就可以调入盐和蔬之鲜或者味精，
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7、炒匀后就出国装盘了，美味完成！
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