美味|颜值高又好吃的玫瑰花挤挤面包,简单好做,美味可口
颜值高又好吃的玫瑰花挤挤面包,简单好做,美味可口
现在很多年轻人开始追求各种各样的网红甜品店,不在乎甜品的味道,只在乎这家餐厅火不火,有没有网红过来打过卡。到这样的店中,点上几道颜值高的甜品,拍照修图根本没有时间会品尝美食。这也跟这个快节奏的社会有一定关系,想要享受美食,享受生活,就需要放慢自己的脚步。
爱自己是终身浪漫的开始,一个人独处的时候可以找一些自己感兴趣的事情。喜欢美食的可以学一学烘焙,一个人的静谧时光用烘焙来治愈自己,制作美食的过程很治愈,对于现在忙碌的年轻人来说还是有一定帮助的。
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在我学会烘焙之后,我做了一款面包,浪漫中又带着一些小甜蜜,无论是送自己还是送朋友都很合适。这款面包叫做玫瑰花挤挤面包,简单好做,美味可口,口感比较蓬松柔软,使用到的材料都是很健康的,减肥人士还可以做一些低卡低脂的面包,即可以饱腹,又不用担心自己发胖。
制作这款面包比较简单,建议刚刚开始接触烘焙的朋友们可以尝试一下。
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【菜名】:玫瑰花挤挤面包
【所需食材】:
高筋面粉200g、牛奶130ml、黄油25g、细砂糖20g、蛋液10ml、盐适量、全蛋液30g、奶高糖干酵母4g
【烹饪过程】:
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1、准备好所有需要的材料,黄油需要以前隔水软化,但是不要完全融化,然后放置一旁。
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2、将容器中加入适量的面粉。
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3、除了食用盐和黄油之外,其他的材料全都放入面粉中进行搅拌,搅拌至图片中的模样即可。
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4、测量一下面团中的温度,一般温度在26度左右最为合适。
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5、将面团放入干净的容器中,然后盖上保鲜膜发酵一会儿。
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6、将发酵好的面团拿出来之后,揉几下,这样可以使面包吃起来口感更加的蓬松。
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7、将面团平均分成几个等分,然后放置一旁,用保鲜膜盖上醒一会儿。
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8、将面团擀成图片中的圆片,其他几个面团也是如此。
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9、将几个圆片摆在一起。
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10、用筷子在面团的中间按压一下。
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11、然后将它们一点点卷在一起。
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12、卷成玫瑰花的形状。
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