丝瓜|丝瓜鸡蛋汤猪油

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立秋是丝瓜成熟的季节，自己种的三颗丝瓜长势喜人，收获总是令人喜悦，当喝到美味的丝瓜汤，就好比娘见到了远嫁的闺女……
By 丽水大叔
用料

做法步骤

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1、采摘新鲜的爬墙丝瓜，就喜欢这嫩绿色的食物。

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2、脱去他的外衣，更加迷人，看着那水嫩的肌肤，让人垂涎三尺，欲罢不能。

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3、切滚刀块，这新鲜的样子，连空气都是那么美好。

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4、冰箱里只有一个鸡蛋和一个鸭蛋了，两个蛋打开，区别真大，好比一个是大郎，一个是潘安。

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5、家里穷，用的是电饭锅，先把鸡蛋炒成块，再倒入丝瓜一起翻炒，抓一把猪油渣，然后盖上盖子闷煮开。

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6、最后加入盐巴调味，味道就两个字：鲜美！季节馈赠的时令食材，才是人间至味。
小贴士仔细想了想，做这个菜没有什么技巧，不要忘了一句话：简简单单才是最好的。
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丝瓜|丝瓜鸡蛋汤