果干|健康低卡的果干燕麦麦芬，早餐吃它活力又营养蔓越莓干|玉米油

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By 蒸烤箱食谱
用料

低筋面粉 150g
鸡蛋（常温） 2个
玉米油 75g
细砂糖 60g
即食燕麦片 75g
酸奶 53g
泡打粉 1.5小匙
蔓越莓干 50g
黑葡萄干 35g

做法步骤

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1、食材准备好

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2、玉米油加入细砂糖搅打均匀。

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3、加入鸡蛋充分搅打均匀。

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4、加入酸奶，搅匀。

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5、低筋面粉和泡打粉混合后过筛进去，搅拌均匀。

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【果干|健康低卡的果干燕麦麦芬，早餐吃它活力又营养】6、加入蔓越莓干和葡萄干，以及即食燕麦片混合拌匀。

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7、均匀装入模具中，每个8~9分满。

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8、放入预热好的蒸烤箱中下层，170℃烤30分钟左右。

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9、出炉可筛适量糖粉在表面装饰。香甜可口的麦芬为你的早餐增添营养活力~
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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