测试|警惕“甜蜜陷阱”！16款网红冷饮 脂肪含量、糖含量测试结果公布！有的吃一盒得跑五公里...
据上海市消保委网站8月12日信息 ， 炎热的夏季 ， 冷冻饮品是人们不可缺少的降暑食品之一 ， 其中最受欢迎的莫过于雪糕和冰淇淋了 ， 一些产品甚至火爆成为网红 。 为帮助消费者在选购和食用时避开“甜蜜陷阱” ， 近期上海市消保委对全市销售的网红冷饮开展了比较试验 。
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本次比较试验共计购买16款冷饮样品 ， 包括12款冰淇淋和4款雪糕 ， 均为当下流行且知名度较高的网红产品 ， 涉及的品牌有钟薛高、巧乐兹、和路雪、哈根达斯、明治等 ， 消费者尤其要注意冷饮中脂肪含量及糖含量超标的问题 。
据央视财经 ， 一款标称为“索菲亚(20.900, -0.06, -0.29%)原巧 香草口味巧克力脆皮冰淇淋”的样品脂肪含量实测值为23.3g/100g ， 为标示值的1.86倍 ， 不符合国标允许的误差范围要求 。 如果消费者根据标示含量来食用 ， 容易过量 。 参与此次比较试验的上海市消保委杨青告诉采访人员 ， 脂肪含量高的食品 ， 消费者如果过量食用会影响健康 。
16款网红冷饮样品的脂肪含量测试结果
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从健康饮食的角度讲 ， 过度摄入添加糖的食品 ， 会增加龋齿风险 ， 同时还可能带来肥胖或体重增加的风险 。 本次测试结果中总糖含量最高的样品为“小七冰盒原味牛乳冰淇淋” ， 因为净含量多 ， 如果一次食用一盒 ， 摄入的总糖接近一天的推荐量 。 食用一份冷饮常需要慢跑3-5公里才能消耗掉摄入的热量 。
16款网红冷饮样品单支/盒的总糖含量（单位：g）
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【测试|警惕“甜蜜陷阱”！16款网红冷饮 脂肪含量、糖含量测试结果公布！有的吃一盒得跑五公里...】此外 ， 16款冷饮样品绝大多数都检出反式脂肪酸 ， 钠含量差异大 。
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