美味|#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀


美味|#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀
文章插图
老爸杀鸡特意留了对鸡翅膀给崽崽吃,本准备用来烤着吃的,想想天太热易上火,还是用来蒸着吃吧!~蒜蓉粉丝蒸鸡翅膀,好吃不上火,鸡肉鲜嫩,粉丝吸入了鸡肉的酱香味,太好吃了,最主要低脂低卡!崽崽直呼这个做法不错!跟着做起来吧! 食材: 鸡翅膀1对,粉丝2小把,小米椒1个,蒜4瓣,姜1小佗,葱1根,豆瓣酱1勺,料酒1勺,生抽1勺,老抽半勺,生粉1勺,白糖半勺,鸡精盐适量 步骤: 1.将鸡翅膀洗净剁块,加入姜蒜末+1勺料酒+半勺老抽+1勺生抽+1勺豆瓣酱+1勺生粉+半勺白糖+适量鸡精和盐抓拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制三到四小时,(隔夜腌制更好)。 2.粉丝用温水泡发,放入盘底,再将腌制好的鸡翅膀连同酱汁一起倒入,冷水上锅蒸30分钟,出锅再撒上葱花和小米椒,淋入1勺热油即可开吃了。
By 明月的美食厨房
用料

  • 鸡翅膀 1对
  • 老抽 半勺
  • 料酒 1勺
  • 盐 2克
  • 淀粉 20克
  • 粉丝 2把
  • 小米椒 1个
  • 大蒜 4-5瓣
  • 葱姜 适量
  • 生抽 1勺
  • 糖 半勺
  • 辣椒酱 1勺
做法步骤
美味|#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀
文章插图
1、准备好食材
美味|#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀
文章插图
2、粉丝泡发
美味|#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀
文章插图
3、鸡翅膀剁成小块
美味|#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀
文章插图
4、加入姜蒜末
美味|#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀
文章插图
5、加勺料酒
美味|#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀
文章插图
【 美味|#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀】6、加勺生抽
美味|#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀
文章插图
7、加半勺老抽
美味|#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀
文章插图
8、1勺辣椒酱
美味|#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀
文章插图
9、1勺生粉
美味|#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀
文章插图
10、半勺白糖
美味|#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀
文章插图
11、适量盐
美味|#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀
文章插图
12、抓拌均匀
美味|#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀
文章插图
13、腌制三小时
美味|#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀
文章插图
14、粉丝放入盘底
美味|#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀
文章插图
15、将腌好的鸡翅膀放入粉丝方面。
美味|#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀
文章插图
16、上锅蒸30分钟。
美味|#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀
文章插图
17、出锅撒上小米椒和葱花,再淋入热油即可。
美味|#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀
文章插图
18、超入味好吃
小贴士鸡翅膀先用调料腌制一下,更加的入味。能隔夜腌制更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

    推荐阅读