入口|那卡王2020生态古树如意熟饼,“勐海味”终极版,陈香、醇甜爽滑
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那卡如意熟茶:“勐海味”的终极追求
上一款给大家介绍了那卡王2020年的吉祥青饼 , 这一次给大家推荐“师出同门”的那卡如意熟茶 。
那卡茶区位于勐海县勐宋乡 , 因为茶园生态环境较好 , 这款混采自勐海县勐宋乡那卡茶区的生态古树熟茶 , 表现出了非凡的“勐海味” , 更加香甜细润 , 为“勐海味”熟茶的终极追求 。
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一款好品质的“勐海味”熟茶 , 勐海原料、勐海发酵和勐海仓储 , 缺一不可 。 而这饼可以说是勐海味熟茶当中用料精细 , 发酵水平之高的一款经典 。
【入口|那卡王2020生态古树如意熟饼,“勐海味”终极版,陈香、醇甜爽滑】而且这款熟茶的包装设计与吉祥青饼一样 , 以大象为灵感 , 正好组成了“吉祥如意” 。 无论日常品饮或赠送他人 , 都能讨喜 。
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十八年发酵师傅精心拼配而成 , 勐海老井水发酵
据那卡王品牌主理人余艳菲女士介绍 , 这款熟茶选用了2016年、2017年和2019年的原料拼配 , 2020年压制成饼 , 从鲜叶采摘、初制、精心发酵到成品制作 , 全程都由专人监管 , 仓储转化一直存放于勐海 。
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熟茶的渥堆发酵对水质、温度及菌群等均有严格要求 , 为了呈现出更好的香气和口感 , 品牌主理人特意将毛茶原料运到勐海茶厂老厂区内 , 邀请了拥有十八年发酵经验的老勐海味制茶师傅全程监管 。
引用老厂区井水发酵 , 全程严格管控 , 出堆干燥后再运回位于那卡的茶厂存放 , 可谓精心打造的匠心熟茶 。
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陈香馥郁 , 入口甜润醇和
说茶网团队于近期品鉴了那卡王2020年那卡生态古树如意熟茶 。
因为散料已经转化了数年不等 , 那卡王2020年那卡生态古树如意熟茶一出厂就具有较高的品饮价值 , 渥堆气息和燥感已经完全褪去 , 香气和口感非常纯净 。
嗅闻干茶和杯底 , 陈香醉人;茶汤甜润醇和 , 入口就很抓人 , 连喝十几泡还想喝 。
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说茶优品官方测评:那卡王2020年那卡生态古树如意熟茶
观形:茶饼紧实饱满 , 金毫相间
闻香:馥郁陈香和焦糖香交迭
滋味:甘润醇和 , 满口清爽纯正
叶底:油亮鲜活 , 揉捏有弹性
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前段:陈香馥郁 , 甜润醇和
1-2泡 , 入口醇甜沁脾 , 溶在茶汤中的陈香涌入鼻腔 , 给嗅觉和味蕾带来双重享受 。
3-5泡 , 汤色红亮诱人 , 喝起来像米汤一样香甜醇厚 , 唇齿生香 , 整个人都沉醉其中 。
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后段:落喉甘甜爽滑 , 回韵绵长
6-8泡 , 醇甜和回甘交织 , 落喉爽滑 , 温润气韵在体内徐徐游走 , 后背和手心发热 。
9-12泡 , 尾水仍香甜四溢 , 伴随着迷人茶香 , 小气泡从舌底持续上涌 , 满口甘润 。
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