葡萄|出伏后容易疲劳，给家人常吃这6种食材，缓解秋乏，克服疲劳！( 三 )
2、大火烧开后 ， 煮3分钟会煮出大量浮末 ， 用勺子撇去浮沫 ， 再煮2分钟后捞出冲洗控干备用 。
3、芋头去皮切块 ， 准备些葱段 ， 姜片、蒜片、2个八角、1段桂皮、2片香叶、干辣椒段 。
4、锅中倒入适量的食用油 ， 油热以后放入葱段 ， 姜片、蒜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒段 ， 小火炒出香味 。
5、放入2勺豆瓣酱炒香 ， 放入鸡腿肉中火煸炒三分钟 ， 炒出鸡肉多余的水分 ， 充分煸香鸡肉 。
6、加入适量的开水 ， 水的量没过鸡肉 ， 加入适量的酱油拌匀 ， 大火烧开后转中火 。
【葡萄|出伏后容易疲劳，给家人常吃这6种食材，缓解秋乏，克服疲劳！】7、盖上锅盖炖上10分钟左右 ， 然后将芋头放入锅中 ， 再继续一起炖上7-8分钟 ， 使芋头完全变软熟透入味 。
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