食材|秋天天气干燥,这汤水要多喝,营养丰富,每次一锅不够喝,特鲜美
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今天给大家推荐一款滋补汤品 , 食材丰富 , 口感一流 , 但是做法却是非常的简单方便 , 它就是老鸭菌菇汤 。 鸭肉最好买新鲜一点的 , 这样口感更棒 , 也更加营养 。 菌菇我买的是菌菇礼包 , 里面的菌菇种类非常丰富哦!
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简单搭配一下 , 炖出来的汤品都是特别诱人的 , 盛上一碗就能轻松享受到那清香扑鼻的滋味 。 吃起来软嫩爽口 , 绝对是荤素搭配汤品中的佼佼者哦!这可能是我喝过的最好喝的老鸭汤了 。
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秋天天气干燥 , 这汤水要多喝 , 营养丰富 , 每次一锅不够喝 , 特鲜美!全家人都很喜欢 , 尤其适合老人和孩子 。 每天饭前喝上一碗 , 好吃好喝更解馋 , 人见人爱 , 居家必备美食 , 千万不要错过 。
【老鸭菌菇汤】
制作配料:老鸭1/3只 菌菇:羊肚菌、牛肝菌、姬松茸、蛹虫草茶树菇、竹荪 盐2勺 生姜2片
制作方法:
1、准备所需要的食材;
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2、老鸭清洗干净 , 冷水下锅 , 放入葱、姜焯水2分钟左右;
【食材|秋天天气干燥,这汤水要多喝,营养丰富,每次一锅不够喝,特鲜美】
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3、捞出来清洗干净备用;
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4、把菌菇放在温水里浸泡大约1个小时左右 , 清洗干净捞出来备用;
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5、把老鸭、菌菇放在压力锅里 , 加入足够的清水;
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6、加入姜片;
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7、加入适量的盐;
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8、放在压力锅里压50分钟左右 , 这味道太香了!
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9、秋天干燥 , 这样的汤水要多喝 , 鲜美好喝 , 营养丰富 , 虽然菌菇贵了一点 , 但是贵在好喝 , 孩子也爱喝 , 每次做一大锅我家都不够喝!
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