面条|我家面条从不水煮，换个做法宝宝天天点名要吃，挑食孩子都吃光光
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宝宝的月龄到了10个月后，添加的辅食也需要做出一定的改变了，孩子到了这个阶段
需要添加半流质和半固体的辅食了
。半流体的食物，比如可以给孩子喝稀粥和烂面条等，蒸蛋羹、牛乳等可以增加蛋白质的摄入，也可以吃苹果泥、香蕉泥、猕猴桃等补充维生素，增加膳食纤维的摄入预防便秘。半固体的食，可以让孩子吃点手指条等，有利于练习咀嚼能力以及抓握能力。
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今天给大家分享一道10个月龄以上的宝宝适合吃的杂蔬焖面，不用多复杂的做法，只需要将蔬菜切成碎丁和折成段的面条下锅煮熟就可以了，不用几分钟就给宝宝解决一顿营养美味的主食，这满满的一碗，宝宝吃得饱吃得营养，也吃得开心。那就快跟着下面的做法一起学习一下吧！
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跟着厨工爸爸做辅食
食材列表和月份
参考月龄：
10M+
操作时间：
35分钟
面条：
10克
土豆：
40克
胡萝卜：
20克
香菇：
1朵
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
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详细步骤分解
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提前准备好食材，土豆先切成厚片，再切成土豆丁，将土豆丁放入碗里备用。
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再将鸡肉切成薄片备用。
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奶锅烧一锅水，水开倒入胡萝卜，焯水1分钟，捞出备用。
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奶锅里继续放入几片姜片，然后把鸡肉片倒进锅里面，煮2到3分钟捞出备用。
?鸡肉片需要和姜片一起煮一遍，这是将鸡肉去腥的关键。
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另烧一锅水，水开把面条折成合适的长度下锅煮5分钟左右捞出。
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将刚捞出的面条放入冷水里面浸泡备用，防止结团。
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再把土豆丁倒进奶锅，煮5分钟，捞出土豆丁。
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洋葱切成碎丁备用。
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香菇同样要切碎一点。
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胡萝卜先切细丝，然后再切成胡萝卜碎。
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鸡肉撕成鸡肉碎备用。
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平底锅滴几滴宝宝油，再倒入洋葱碎和鸡肉碎，先翻炒1分钟。
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继续倒入胡萝卜碎、香菇碎以及土豆丁，翻炒1分钟。
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锅里继续倒入300ml的清水，水开煮3分钟。
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