葡萄酒|巨简单、超鲜美、零失败！｜葡萄酒烧贻贝
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今天分享的这道西餐巨简单而且非常鲜美，看完视频就知道有多简单啦～ 唯一要注意的是贻贝煮到开口即可，不过过度加热，不然肉质就不嫩啦～ 今天也用餐愉快～
By 走壹的美食日记
用料
- 贻贝-一人份
- 洋葱1/4个
- 黄油20g
- 白兰地10ml
- 荷兰芹（其他香菜也可）-适量
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1、1 食材准备： 贻贝洗净； 洋葱切碎； 荷兰芹切碎。
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2、2 锅中下黄油（1/2）和洋葱，小火炒香；
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3、倒入白兰地；
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4、贻贝和荷兰芹；
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5、翻炒至贻贝开口（不要过度加热），盛出。
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6、3 锅中的汤汁不要倒掉，加入剩下的黄油，小火融化拌匀。
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7、4 过滤浇在贻贝上，表面撒荷兰芹，就可以开动啦！～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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