捞汁|原来#一周减脂不重样#捞汁秋葵才是真正的米饭杀手

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捞汁系列绝对是减脂期的好搭档，兼顾口味的同时低脂健康.很多小伙伴对秋葵是又恨又爱爱它健康却苦于不知道如何处理，试试这个捞汁的做法，你会回来感谢我的。
By 小米的厨房日记
用料

秋葵 250克
料汁
大蒜半头
洋葱 4/1个
蒸鱼豉油 2勺
醋 3勺
凉白开 2勺
香油 2勺
白糖 4/1勺
泰椒 2根
柠檬汁半勺

做法步骤

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1、洋葱、泰椒、蒜切碎和所有的调料一起调成料汁待用。

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2、秋葵去头去尾放开水里焯至断生

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【捞汁|原来#一周减脂不重样#捞汁秋葵才是真正的米饭杀手】3、捞出过冰水后控干水分

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4、改刀切成四瓣

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5、浇上捞汁即可
小贴士秋葵一定要煮熟，捞出要过冰水控干水分。
秋葵的营养功效1.强肾补虚
具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品，老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
2.咖啡替代品
种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。
3.护胃养胃
具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
3.入药
黄秋葵的花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。
秋葵的饮食禁忌秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
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