土豆|这东西是土豆的“死对头”，不能同食，为了家人健康，有必要了解牛肉

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说起土豆，应该多数人都非常喜欢吃，因为土豆它的专属味道，会让男女老少都特别喜爱。土豆不管是烧，炒，烤等等做法，都是非常美味的，那么你知道吗，其实土豆不能和一些食物同食，不然会对身体造成伤害，下面我们就来一起看看吧！
这东西是土豆的“死对头” ，不能同食，为了家人健康，有必要了解！我们在饭前或者饭后可能都会吃一些水果，如果这个时候，在正餐中有土豆就要小心了，土豆和香蕉不能够一起食用，很多人或许不知道，它们两者加起来会产生副作用的，如果两者吃了之后间隔并没有超过15分钟，两者所含有的成分会产生化学反应，从而产生毒素，这样会导致长斑。你了解了吗？
牛肉炖土豆
配料：
牛肉 500克、土豆 2个、番茄牛肉酱料 1包、花生油适量、精盐 1勺、白糖 1勺、山楂干 2片
烹饪步骤：
1.牛肉、土豆、葱姜、酱料都准备好
2.土豆去皮切成块备用。
3.牛肉切成小块，先过水焯一下，去除里边的血末，里边记得加点料酒去腥，牛肉可以多煮一会，大概煮上四五分钟捞出，用温水冲洗一下。
4.锅里放入油，放入一勺白糖，炒糖色，白糖融化变成这种焦糖色微微冒烟的时候就可以了，把肉倒进去快速的翻炒。
5.牛肉翻炒上色之后倒入葱姜。
6.炒出葱姜的香味，不需要加八角香叶，因为要放入这个番茄牛肉酱。
7.翻炒一下，牛肉被酱汁包裹住，颜色很漂亮，味道也很香。
8.加入适量的温水，不要加凉水，再放入几片山楂干，如果有新鲜的山楂最好，大火炖上半个小时。
9.半个小时之后，再倒入土豆块炖10分钟，土豆炖熟变软就可以关火了
【土豆|这东西是土豆的“死对头”，不能同食，为了家人健康，有必要了解】10.太香了
烹饪小贴士：
1.看形状圆形的马铃薯属于粉质马铃薯，适合用来做沙拉或土豆泥；而细长的五月皇后品种则属黏质，不容易煮烂，适合用来做咖哩。表面过于凹凸不平的避免购买。
2.看表面挑土豆要挑表皮光洁的，芽眼较浅的。这样的土豆好削皮，土豆利用得完全。要尽量挑选肥大而匀称的土豆，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。
3.看颜色要买黄皮的土豆，黄皮土豆外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口味较好。
你还知道那些食材不能跟土豆同食呢？

土豆|这东西是土豆的“死对头”，不能同食，为了家人健康，有必要了解

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