番茄酱|羊肉丸子番茄砂锅
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小盆友想吃肉丸子,所以就开做啦~
By salimah_清真菜
用料
- 羊肉 200g
- 香菇 7、8朵
- 上海青 适量
- 番茄 1个
- 土豆粉 适量
- 葱 3、4棵
- 姜 一小块
- 蒜 半瓣
- 花椒粉 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 番茄酱 适量
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1、准备食材;(?ò ? ó?)
【 番茄酱|羊肉丸子番茄砂锅】
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2、羊肉切丁搅拌成肉泥;(?>?<?)
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3、葱姜蒜切碎;(●—●)
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4、肉泥~( ̄▽ ̄~)~
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5、葱姜蒜打成泥,放入肉泥,然后放入花椒粉、食用盐、黑胡椒粉、淀粉搅拌均匀;?(ˉ?ˉ?)
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6、搅拌均匀后,倒入少许水,再次搅拌均匀,肉馅完成,等待成为丸子;(^_^)
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7、番茄切丁,砂锅烧热油,倒入番茄翻炒放入适量番茄酱,放入适量花椒粉、食用盐,翻炒片刻倒入水烧开;\^O^/
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8、开锅后,下丸子,香菇切条,放入香菇;?(?^o^?)?
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9、放入上海青、土豆粉,开锅就可以吃啦~?(?^o^?)?
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10、美美哒~??(ˊωˋ*)??
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