老干妈|家常炒宽面
【 老干妈|家常炒宽面】
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By 夏天的草li
用料
- 油菜 一棵
- 火腿肠 一根
- 鸡蛋 一个
- 宽面
- 生抽 一勺
- 蚝油 一勺
- 老干妈 一勺
- 盐 少许
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1、鸡蛋打散后炒熟盛出备用；锅中放少许油，放入火腿炒和花椒粉炒香；
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2、放入油菜炒至断生；
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3、宽面煮熟捞出过凉控水；
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4、加入宽面，生抽、蚝油、老干妈、少许盐翻炒均匀即可～
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