香甜|随手做的早餐饼,火了朋友圈,网友:香甜软糯又好吃,关键是简单
作者:海天一色的厨房
购买理由“男主外,女主内”,这老话说得真对。让老公去买点水果吧,扛了一大瓜香蕉回来,香蕉好吃是好吃,但不经放呀,特别是家里暖气那么热,几天的功夫香蕉就熟透变黑了,丢了吧太心疼,不丢吧,一时吃不了。
幸好家里有个爱捣鼓美食的老婆,用香蕉加鸡蛋,随手做的早餐饼,晒图后就火了朋友圈,网友评论:这早餐饼真好,香甜软糯好吃,关键是简单。
是哒,它是既简单快手,又有颜值味道还好的小甜品。
做这个鸡蛋饼就要用熟透的香蕉,特软易操作,甜味也足,不用加糖,煎时也不用油,非常的营养健康。
老公吃了这香蕉鸡蛋饼,夸赞我聪明,还说多亏他买多了香蕉,哼,看看,买错了还有理了,真是不知道说他什么好了,以后还是少让他去买东西吧。
这次幸好买来的香蕉是甜度比较高的,不然,有他的好果子吃。
好了,闲话少说,还是来看看这香蕉鸡蛋饼的做法吧,学会了,以后香蕉买多了就可以这样解决哦。
外观展示
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使用感受 【 香甜|随手做的早餐饼,火了朋友圈,网友:香甜软糯又好吃,关键是简单】香蕉鸡蛋饼
准备材料 :香蕉2根,鸡蛋2个,面粉40克
具体做法:
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总结
注意事项:
香蕉要选择熟透的,一是甜度更高,也更易将它压碎;
鸡蛋的大小不同,蛋液的量就不同,同时面粉的用量也不同,所以调面糊时,面粉要分次倒入锅中,防止面糊太稠;
煎这饼时不用加油,最好选择不粘锅,方便操作。
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