天津|生鲜绿色通道＋智慧冷链运输 顺丰助力七里海河蟹“鲜”达餐桌
央广网天津8月23日消息（采访人员王漪）一到秋季 ， 就是吃河蟹的季节 ， 肉质鲜嫩肥美 。 位于天津市宁河区的七里海水域 ， 今年也迎来了七里海河蟹的大丰收 。 天津的七里海河蟹早在清朝时就是宫廷贡品 ， 2002年被评为天津市名牌农产品 ， 近年来顺丰凭借生鲜绿色通道以及智慧冷链运输 ， 助力七里海河蟹走向全国 ， “鲜”达消费者的餐桌 。
众所周知 ， 活蟹鲜美 ， 死蟹有毒 。 但河蟹离开了赖以生存的水之后 ， 可存活下来的周期很短 ， 所以顺丰一直以来采用专业的包装和包材以保证河蟹的存货周期 ， 冷链运输解决了冷源问题 ， 开启了“蟹”经济的新纪元 。
【天津|生鲜绿色通道＋智慧冷链运输 顺丰助力七里海河蟹“鲜”达餐桌】顺丰自2012年开始 ， 开始涉足河蟹寄递领域 ， 从苏州阳澄湖到辽宁盘锦 ， 逐步在积累河蟹运输经验 ， 从实践中不断优化河蟹运输的解决方案 。 此次 ， 率先启动开通生鲜绿色通道 ， 将全程冷链运输与温度监控技术运用到生鲜产品寄递中 ， 同步设置优先收派 ， 优先中转等最优运力规划 ， 在生鲜绿色通道＋智慧冷链运输的物流配送模式下 ， 加强和提高了河蟹的保鲜效率 。
此外 ， 顺丰建立了专业的生鲜、螃蟹包装技术和团队 ， 全程采用专业的包材和操作 ， 在冷仓内进行包装 ， 使用泡沫箱和冷媒专业包材进行包装 ， 为七里海河蟹提供优质的冷温恒温环境 。 为河蟹经过长途运输“保驾护航” ， 保障河蟹送到食客手中依然“鲜活如初” 。
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