西兰醋溜土豆丝|#不容错过的鲜美滋味西兰醋溜土豆丝

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简单的家常菜，三块钱。
By 二十七画仙女
用料

盐 2克
花生油适量
土豆 300克
糖 2克
白醋 10克
东古一品鲜酱油适量

做法步骤

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1、先切片，再切丝。

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2、水开后放点盐，下土豆丝，大概3分钟后捞出，过凉水。

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3、另起锅，热锅冷油，下土豆丝翻炒。

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4、盐，糖，醋，酱油，加少许开水拌匀。

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5、调料倒入锅中，翻炒均匀。

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6、盛出。
盐的营养功效作为调味品，有一定的营养价值，但能量较高，减肥期间应少量使用。通常所说的盐为食盐（NaCl，含有少量碘盐）。
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