家常菜|#巨下饭的家常菜#超简单蛋包饭
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参考分量:一人份 #家庭烘焙尚巧厨#
By 尚巧厨烘焙
用料
- 隔夜饭 1碗
- 鸡蛋 2个
- 红椒 1个
- 番茄酱 少许
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1、将鸡蛋打散将隔夜饭泡入鸡蛋液中
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2、米饭放入平底锅翻炒均匀再加入盐
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【 家常菜|#巨下饭的家常菜#超简单蛋包饭】3、加入切好的红椒翻炒均匀盛出备用,将鸡蛋打散加入少许盐,用平底锅摊出蛋皮将炒好的饭放入蛋皮中
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4、包好盛出摆盘挤上番茄酱即可食用
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